Farine senza Glutine: quali sono?

Chi soffre di intolleranze al glutine o celiachia deve utilizzare specifiche farine prive dell’allergene. Il glutine è una lipoproteina che si trova in diverse piante e farine classiche. L’unica alternativa per i soggetti intolleranti, sensibili o fortemente allergici come i celiaci rimane la scelta dell’opzione data dalle farine senza glutine.

Fobia: cos’è? Da dove viene? Quali sono le più comuni?

  Dalla parola greca “phobos” che significa appunto “panico” e “paura“, la fobia è una forte manifestazione di paura che si ha nei confronti di uno o più elementi che possono essere diversi tra loro. Vediamo quali sono tutte le sue caratteristiche principali.

Come prevenire i mali di stagione

Ai primi arrivi del freddo, oltre a dover fare il cambio dell’armadio, si possono manifestare i primi fastidi al naso o alla gola, essi hanno un nome e si chiamano “mali di stagione“. Purtroppo il freddo infastidisce le parti sensibili del corpo e porta con sé parecchi virus che hanno diversi periodi di incubazione e…

Rivelazioni importanti da sapere sul caffè

Che sia forte o allungato, macchiato o corretto, amaro o dolce, ogni giorno più di 2,25 miliardi di tazze di caffè in tutto il mondo perché ormai questa bevanda è un rito quotidiano piacevole, dato che sveglia il cervello e aiuta nella concentrazione.. Ma sapete che ha molte altre qualità riguardo alla salute?

Snack salutari: quali sono, come conservarli, consigli utili

Se si avverte uno strano buco allo stomaco durante la giornata cosa ci può venire in mente se non compensarlo con qualche snack, e se questi fossero anche salutari? Si possono comprare sia nei negozi specializzati, nei reparti di frutta oppure si possono preparare semplicemente a casa e mettere nei contenitori salva freschezza.

La radice di zenzero: proprietà, benefici e modalità di utilizzo

Radice dal sapore piccante, lo zenzero è famoso non solo in cucina, ma anche per quanto riguarda le sue particolarità benefiche sulla salute della persona. Questa pianta ha origini asiatiche, è stata portata in occidente grazie ad Alessandro Magno e nel periodo dell’Impero Romano veniva usato come medicinale per placare i dolori allo stomaco. Poi col tempo…

Proteine In Polvere: come si usano? Fanno male?

Proteine in polvere: come si usano? Fanno Male? Da dove derivano? Chi fa sport, oltre a praticare esercizi fisici giornalieri e seguire una dieta regolata, assume spesso e volentieri una bevanda che la si può fare tranquillamente anche a casa, ma non senza un ingrediente fondamentale: le proteine in polvere.

Tè Verde: Benefici ed Effetti Indesiderati

Il tè verde è considerato da tutti una buona bevanda, in realtà è anche molto salutare e usato soprattutto nelle diete dato che non contiene alcuna caloria, forse è per questo che è il secondo tipo di bevanda più bevuta al mondo.

Metabolismo Basale: tutto quello che c’è da sapere

Cos’è il metabolismo basale? Come può influenzare lo stato di forma del tuo organismo? Qui trovi semplici spiegazioni su come funziona il consumo basico di energia nel corpo, un processo che rappresenta un vantaggio per alcuni, ma un problema per molti altri.