Farine senza Glutine: quali sono?

Chi soffre di intolleranze al glutine o celiachia deve utilizzare specifiche farine prive dell’allergene. Il glutine è una lipoproteina che si trova in diverse piante e farine classiche. L’unica alternativa per i soggetti intolleranti, sensibili o fortemente allergici come i celiaci rimane la scelta dell’opzione data dalle farine senza glutine.

Come prevenire i mali di stagione

Ai primi arrivi del freddo, oltre a dover fare il cambio dell’armadio, si possono manifestare i primi fastidi al naso o alla gola, essi hanno un nome e si chiamano “mali di stagione“. Purtroppo il freddo infastidisce le parti sensibili del corpo e porta con sé parecchi virus che hanno diversi periodi di incubazione e…

Rivelazioni importanti da sapere sul caffè

Che sia forte o allungato, macchiato o corretto, amaro o dolce, ogni giorno più di 2,25 miliardi di tazze di caffè in tutto il mondo perché ormai questa bevanda è un rito quotidiano piacevole, dato che sveglia il cervello e aiuta nella concentrazione.. Ma sapete che ha molte altre qualità riguardo alla salute?

Snack salutari: quali sono, come conservarli, consigli utili

Se si avverte uno strano buco allo stomaco durante la giornata cosa ci può venire in mente se non compensarlo con qualche snack, e se questi fossero anche salutari? Si possono comprare sia nei negozi specializzati, nei reparti di frutta oppure si possono preparare semplicemente a casa e mettere nei contenitori salva freschezza.

La radice di zenzero: proprietà, benefici e modalità di utilizzo

Radice dal sapore piccante, lo zenzero è famoso non solo in cucina, ma anche per quanto riguarda le sue particolarità benefiche sulla salute della persona. Questa pianta ha origini asiatiche, è stata portata in occidente grazie ad Alessandro Magno e nel periodo dell’Impero Romano veniva usato come medicinale per placare i dolori allo stomaco. Poi col tempo…

Proteine In Polvere: come si usano? Fanno male?

Proteine in polvere: come si usano? Fanno Male? Da dove derivano? Chi fa sport, oltre a praticare esercizi fisici giornalieri e seguire una dieta regolata, assume spesso e volentieri una bevanda che la si può fare tranquillamente anche a casa, ma non senza un ingrediente fondamentale: le proteine in polvere.